Trabzon Yöresi Bal Kabağı Tavası | Hanımların Dünyası

loading...

Trabzon Yöresi Bal Kabağı Tavası

Trabzon Yöresi Bal Kabağı Tavası
Gerekli malzemeler;
1 kilo bal kabağı
1 adet soğan
6 tatlı kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Sıvı yağ
Yapılışı:
Bir kilo bal kabağı ince ince dilimlenir. 1 adet soğan piyazlık doğrandıktan sonra kabaklarla birlikte bir kasenin içerisinde bir çay kaşığı tuz ve şekerle karıştırılarak yumuşamaları için biraz bekletilir. Yumuşayan bal kabağı ve soğanların üzerine 6 tatlı kaşığı mısır unu ile iyice karıştırılır. Malzemelere tavada kızdırılan yağa dökülerek iki yüzü pişirilir.
Bal kabağı tavası sunuma hazırdır.

 

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb