Tavada Mayalı Ekmek Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Tavada Mayalı Ekmek Tarifi

Tavada Mayalı Ekmek Tarifi

Evde ekmek yapmayı planlıyorsanız kolayca yapabileceğiniz mayalı ekmek bir diğer ismi ile bazlama tarifi ve malzemeleri şöyledir:

Malzemeler:

Yarım kilo ekmeklik un

1 yemek kaşığı toz maya

1 yemek kaşığı şeker

Tuz, Su

Açmak için 1 su bardağı un

 

Mayayı bir kaba koyup üzerine şeker ve ılıktan çok az sıcak olacak yarım çay bardağı su ilave ediniz. 5 dk kadar bekleyiniz. Unu kaba koyarak tuz atınız. Mayayı ilave ettikten sonra yavaş yavaş su ilave edip yoğurunuz. Hamuru yoğurduktan sonra sarıp ılık bir yerde kabarana kadar bekletiniz. Hamur kabardıktan sonra un yardımı ile yemek tabağı büyüklüğünde merdane ile açınız. Tavayı ocağa koyup ekmeği içinde arkalı önlü pişiriniz. Eğer evde tüplü saç varsa saçta da pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

 

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

fb