Tahinli Susamlı Rulo Kurabiye Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Tahinli Susamlı Rulo Kurabiye Tarifi

Tahinli Susamlı Rulo Kurabiye Tarifi

Tahinli susamlı rulo kurabiye tarifi oldukça lezzetli, görüntü olarak da iştah açan bir kurabiye tarifidir. Misafirlerine değişik lezzetler sunmak isteyenler hemen denesin deriz..

 

Tahinli Susamlı Rulo Kurabiye Malzemeleri:

  • 200 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 5 yemek kaşığı kadar toz şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı(beyazı dışı için)
  • Aldığı kadar un

İç Harcı İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı tahin
  • 1.5 su bardağı ceviz
  • Üzerine susam

 

Öncelikle tereyağımızın oda sıcaklığında olaca şekilde bırakıyoruz. Tereyağını bir kaba alarak içine zeytinyağını, şekeri, yoğurt ve yumurta sarısını ilave ettikten sonra elimizle karıştıralım. İçine azar azar un ekleyelim ki kıvamını tutturmamız kolay olsun. Sonra bu hamuru 4 eşit parçaya bölünüz. Her bir hamur parçasını yuvarlak şekilde açıyoruz. İç harcı içinde şekeri, tahini ve çekilmiş ceviz içini ekleyip karıştıralım. Sonra bu harcı açtığımız hamurların üzerine sürelim. Sonra her bir hamur parçasını rulo yaparak bıçak yardımı ile bir parmak kalınlığında keselim. Kestiğimiz bu hamuru ayırdığımız yumurta akına bulayıp sonra susama batıralım. Hepsini yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize sıralayıp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Soğuyunca servise hazırdır Afiyet olsun.

Tahinli Susamlı Rulo Kurabiye Tarifi

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

fb