Ramazana Özel Hafif Tatlı; Paşa Sarması | Hanımların Dünyası

loading...

Ramazana Özel Hafif Tatlı; Paşa Sarması

Ramazana Özel Hafif Tatlı; Paşa Sarması

Ramazan aylarında özellikle hafif yiyecekler tüketmeye çalışıyoruz. Hem kilo almamak hem de midemizi rahatsız etmemek için iftar saati için hafif çorba ve yemekler hazırlıyor, hafif sütlü tatlıları tercih ediyoruz. Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıları tercih etmemizin nedeni, fazla kilo aldırmaması ve midemizi zorlayıp rahatsız etmemesi oluyor.

Ramazana Özel Hafif Tatlı; Paşa Sarması

Malzemeler;
1 litre süt
125 gram margarin
1 su bardağı toz şeker
5 tepeleme çorba kaşığı un
1 adet damla sakızı (isteğe göre)
Üzeri İçin;
Hindistan cevizi
Arası İçin;
İsteğe göre ceviz, fındık ya da Antep fıstığı

Hazırlanışı;
Tencereye margarini alıp eritelim. İçine unu ilave edip 2-3 dakika kavuralım. Daha sonra sütü, toz şekeri ve damla sakızını ilave edip muhallebi kıvamına getirelim. Ocaktan aldığımız muhallebiyi 10 dakika kadar blender ile çırpalım.
Fırın tepsisini ıslatıp bolca Hindistan cevizi serpelim. Üzerine muhallebiyi döküp düzleyelim ve buzdolabında bir gece bekletelim. Daha sonra ceviz veya fındığı serpelim ve rulo şeklinde saralım. Rulo şeklinde hazırladığımız tatlıyı servise sunalım.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

fb