Ortası Kalpli Aşk Kurabiyesi Yapımı | Hanımların Dünyası

loading...

Ortası Kalpli Aşk Kurabiyesi Yapımı

Ortası Kalpli Aşk Kurabiyesi Yapımı

Özellikle özel gecelerde eşinize, sevgilinize ya da sevdiklerinize yapabileceğiniz çok güzel bir aşk kurabiyesidir. Hatta isteğe göre gıda boyasını farklı renklerde kullanarak renkli renkli aşk kurabiyesi sunabilirsiniz. Doğum günleri, kutlamalarda da paket yaparak sevdiklerinize hediye olarak götürmeniz mümkündür. İşte kolayca yapabileceğiniz ortası kalpli aşk kurabiyesi tarifi:

Malzemeler

1 adet akı ayrılmış yumurta sarısı

Odas sıcaklığında olan 125 gr tereyağı

Yarım çay bardağı kadar ayçiçek yağı

3 çorba kaşığı pudra şekeri

1 paket vanilya ve kabartma tozu

Yarım çay kaşığı kadar kırmızı gıda boyası

1 çay kaşığı tuz

3 su bardağı kadar un(Az olursa yavaş yavaş ekleme yapabilirsiniz)

 

Yapılışı:

Öncelikle un ve gıda boyası hariç diğer kalan bütün hamur malzemelerini kabımıza alalım. Elimizle biraz karıştırdıktan sonra unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım. Unu yavaş yavaş ilave edelim ki eğer 3 su bardağı az gelirse ekleme yapabilelim. Daha sonra hamurdan, yarısından biraz fazla olacak şekilde iki parça yapalım. Az olan hamura kürdan yardımı ile az az gıda boyası ekleyip yoğuralım. Hamur kırmızı kıvam alınca merdane yardımı ile tezgahta açınız. Kalp kalıbı yardımı ile hamurdan kalp şekilleri çıkartalım. Sonra bu kalp şekillerini resimdeki gibi arka arkaya sıralayalım. Sonra kalan sade hamurdan da içecek çubuğu şeklinde parçalar yapalım. Bu parçalar sıraladığımız kalplerin boyu kadar olmalıdır. Sonra kalplerin üzerine bozmadan yapıştıralım. Yani kalp bu tek tek yapılmış çubukların etrafını tamamen saracak. Resimdeki gibi olduktan sonra streç film ile saralım. Sonra buzdolabında yarım saat bekletelim ki kesmesi kolay olsun. Hamur dinlendikten sonra bir parmak kalınlığında kesip yağlanmış fırın tepsisine koyalım. Sonra 180 derece fırında hafif pembeleşince çıkartalım. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

ortasi-kalpli-kurabiye-yapimi

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

BENZER YAZILAR

Yorum Yaz

500 karakter kaldı

Henüz hiç yorum yapılmadı.

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

fb