Mutfağım Programı Kütahya Kabak Kabuğu Kavurması Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Mutfağım Programı Kütahya Kabak Kabuğu Kavurması Tarifi

Mutfağım Programı Kütahya Kabak Kabuğu Kavurması Tarifi

KABAK KABUĞU KAVURMASI
Malzemeler:
5 adet kabak
4 yumurta
2 büyük domates
1 büyük boy soğan
1 demet maydanoz
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı tereyağı

2 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı: Bir büyük boy kurusoğan yemeklik doğranır 3 yemek kaşığı sıvıyağda pembeleşene kadar kavrulur. 5 adet kabağın kabukları soyulur. Pembeleşen soğanların üzerine 4 adet yumurta kırılıp karıştırılır. Üzerine kabak kabukları eklenir. 2 büyük boy domatesin kabukları soyulup küçük küçük doğranır.diriliğini kaybeden kabak kabuklarının üzerine eklenir. 1’er çay kaşığı pulbiber ve arzuya göre tuzla lezzetlendirilir. 1 demet maydanoz ince ince doğranır, pişmesine yakın yemeğe eklenir.
Kabak Kabuğu Kavurması servise hazırdır.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb