Mutfağım Programı İzmir Yöresi Domatbastı Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Mutfağım Programı İzmir Yöresi Domatbastı Tarifi

Mutfağım Programı İzmir Yöresi Domatbastı Tarifi

Malzemeler:

7 adet domates
1 büyük boy kuru soğan
1 büyük su bardağı pirinç
2 adet biber
Zeytinyağı

Yapılışı:
7 adet domatesin kabukları soyulup iri iri doğranır. 1 büyük kurusoğan da iri iri doğaranıp 3 yemek kaşığı zeytinyağında karamelize olana kadar sotelenir. Üzerine domatesler eklenir. Domatesler yumuşayınca 1 büyük su bardağı yıkanıp süzülmüş pirinç ilave edilir. 2 adet tatlı yeşil biber bütün olarak yemeğe koyulur. 1 tutam tuz serpilip kısık ateşte pişirilir.

Domatbastı servise hazırdır.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb