Mantarlı, Patatesli Kolay Sote Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Mantarlı, Patatesli Kolay Sote Tarifi

Mantarlı, Patatesli Kolay Sote Tarifi

Akşam yemeği için kolay çözümler arıyorsanız mantarlı, patatesli sote tarifi sizin için ideal bir seçim olabilir. Çok fazla malzeme gerektirmediği gibi oldukça sağlıklı olan bu yemeğin yanında makarna veya pilav yapabilirsiniz ya da hiç bir şey yapmadan sade yiyebilirsiniz.

Mantarlı, Patatesli Kolay Sote Malzemeler

> 1 paket mantar

> 1 büyük kırmızı biber

> 2 adet yeşil biber

> 1 büyük patates

> 1 soğan

> Bir miktar salça (ek olarak domates’de koyabilirsiniz)

> Sıvı yağ

Mantarlı, Patatesli Kolay Sote Yapılışı

Öncelikle mantarları usulüne göre soyuyoruz ve arzu ettiğiniz şekilde doğruyoruz. Sonra soğanı da yemeklik doğruyoruz ve yağ’da kavrulmaya koyuyoruz. Kavrulan soğanların içine doğradığımız biberleri, domatesleri, salçayı, küp patatesleri ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Bir kaç dakika bunları kavurduktan sonra mantarları da ekliyoruz ve kavurma işlemine karıştırarak devam ediyoruz. Mantarla eriyip küçülene kadar kavurduktan sonra bir miktar su koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Patates ile mantarlar yumuşayınca ocağın altını kapatıyoruz ve servis ediyoruz. Eğer isterseniz bir miktar sarımsakta ilave edebilirsiniz kavrulurken…

 

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

fb