Köfte Kebabı Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Köfte Kebabı Tarifi

Köfte Kebabı Tarifi
  • Köfte Kebabı İçin Gereken Malzemeler;
    Yarım kilo kıyma
    2 adet domates
    1 yumurta
    2 yeşil sivri biber
    1 adet kırmızı biber
    1 kutu garnitür
    1 yemek kaşığı domates salçası
    2 yemek kaşığı galeta unu
    1 adet soğan
    Yarım demet maydanoz
    Tuz, kırmızıbiber, karabiber

Köfte Kebabı Yapılışı;
Bir kaba kıymayı koyun ve bir soğanı üzerine rendeleyin. 1 yumurtayı kırın. Biberleri küçük küçük doğrayın. Domates ve maydanozu da doğrayarak üzerine ekleyin. Tuz, karabiber ve kırmızıbiberi de ilave ederek karışımı yoğurun. Garnitürü de ekleyerek karıştırın. Orta boy bir tepsiyi 1 kaşık domates salçası ile yağlayarak, yoğurduğunuz köfte harcını tepsiye yayın. 170 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Köfte kebabınızı patates püresi ya da pilav ile servis edebilirsiniz.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

fb