Kaşar Peynirli Tuzlu Sufle Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Kaşar Peynirli Tuzlu Sufle Tarifi

Kaşar Peynirli Tuzlu Sufle Tarifi

Sufle denilince akla ilk olarak çikolatalı sufle gelebilir ancak biz size kaşar peynirli tuzlu ve enfes lezzete sahip bir sufle tarifi vereceğiz. Misafirlerinizi kaşar peynirli tuzlu sufle yaparak şaşırtmak istiyorsanız tarifimizi mutlaka incelemenizde fayda var.

Kaşar Peynirli Tuzlu Sufle Malzemeleri

* 2 çorba kaşığı kadar tereyağı
* 3 çorba kaşığı kadar un
* 1,5 su bardağı ölçeğinde süt
* 4 adet taze yumurta
* 2 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
* 2 çorba kaşığı mısır unu
* Tuz ve Karabiber

Kaşar Peynirli Tuzlu Sufle Hamuru Yapılışı

Kaşar Peynirli Tuzlu Sufle 21 – Öncelikle tereyağını eritin.Ardından unu ekleyip,un kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Kavurduğunuz unun içine karıştırarak azar azar sütü ilave edin. Üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayacaktır 3 dakika daha karıştırın ve daha sonra ocağı kapatın.
2 – Yumurtaların beyazlarını dikkatli bir şekilde sarılar ayırın. Yumurta sarılarını sürekli karıştırarak teker teker karışıma ilave edin. Hazırladığınız karışıma rendelenmiş kaşar peyniri ile birlikte mısır unu, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
3 – Hazırladığınız karışımı soğumaya bırakın. Yumurta beyazlarını mikserle çırparak kar kıvamına getirin. Yumurta beyazını fazla karıştırmadan alt üst edip hazırladığınız karışıma ilave edin.
4 – Hazırladığınız sufle hamurunu iyi yağlanmış sufle kalıplarına bölüştürün ancak kalıcın üzerinde 2 parmak kadar boşluk bırakmayı unutmayın. Önceden 200 derece ısıttığınız fırının en alt rafında 20 dakika pişirin.(Kaşar Peynirli Tuzlu Sufleyi dilerseniz borcam tepside de pişirebilirsiniz. )

NOT: Dilerseniz içine dereotu gibi ek aroma ekleyebilirsiniz.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

BENZER YAZILAR

Yorum Yaz

500 karakter kaldı

ADALI diyor ki; 20 Eylül 2015 - 13:24

Bu tarif 4 kişilik mi?

CEVAPLA

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb