Kanal D Mutfağım Kastamonu İnebolu Kaşık Helvası Tarifi

Kanal D Mutfağım Kastamonu İnebolu Kaşık Helvası Tarifi

Kastamonu’nun yöresel tatlarından İnebolu Kaşık Helvası’nın tarifi, Mutfağım programında…
Malzemeler:
3 su bardağı un
2 ½ su bardağı pudra şekeri
250 gr tereyağı

Yapılışı:
250 gr tereyağı tencerede göz göz olana kadar kızdırılır. Üzerine 3 su bardağı un dökülüp hızlı hızlı karıştırılır. Helva kokusu çıkıp, yağını salana kadar kavrulur. Ocaktan alınıp üzerine 2 buçuk su bardağı pudra şekeri dökülür ve iyice yedirilip soğutulur. Soğuyan helva yemek kaşığıyla alınıp bastırılarak şekil verilirp servis tabağına dizilir. Üzerine pudra şekeri serpilir.

İnebolu Kaşık Helvası servise hazırdır.




  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com
  • FaceBook ta paylaş

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR