Kanal D Doktorum Çılbır Tarifi

Author

Categories

Share

Çılbır Tarifi

Yemek Tarifinin Malzemeleri

4 yumurta
2 kaşık tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
tuz

Yemek Tarifinin Hazırlanışı

Derin olmayan tencereye su koyun, su kaynamaya başlayınca tuz ilave edin, yumurtaları teker teker, suya yakın tutarak kırın. Yumurtalar 5 dakika piştikten sonra kevgirle servis tabağına alın. Üzerine yağda kavrulmuş peynir veya tereyağlı k.biberli sos dökün.

Not: yumurtaların üzerine sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt döküp, tereyağlı, kırmızıbiberli sos gezdirebilirsiniz..

Author

Share