Hızlı Hazırlanabilecek Patatesli Kolay Gözleme | Hanımların Dünyası

loading...

Hızlı Hazırlanabilecek Patatesli Kolay Gözleme

Hızlı Hazırlanabilecek Patatesli Kolay Gözleme

Gözleme, genellikle boş vakitlerde canınız çektiğinde yapılan bir yiyecektir. Gözlemelerin bir çok çeşidi ve tarifi var biz bu içeriğimiz’de size patatesli kolay gözleme tarifi paylaşmak istedik. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz patatesli kolay gözleme tarifi;

Malzemeler

3 adet patates

1 adet soğan

Yarım yemek kaşığı salça

tuz, pul biber, karabiber

Sıvı yağ

4 adet yufka

Arzu ederseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ile yiyebilirsiniz.

İlk olarak gözleme içine koyacağınız patates harcını hazırlayın. Bunu da klasik olarak patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayarak yapabilirsiniz. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ’da kavurun. Kavurduğunuz soğanların üzerine salça ve baharat ekleyin. Haşlayıp küp küp doğradığınız patatesleri soğanlı salçalı harcın içine koyduktan sonra bir kenara ayırın.

Yufka tezgaha serilir. Üzerine patates harcı yayılır. Yufkanın kenarları ortada birleştirilir. Geniş bir teflon tava fırça ile yağlanır ve kızdırılır. Hazırlanan gözlemeler sırayla her iki yüzü çevrilerek pişirilir.  Servis tabağına alınır. Dilerseniz üzerine sarımsaklı süzme yoğurt gezdirip servis yapabilirsiniz.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb