Hibeş Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Hibeş Tarifi

Hibeş Tarifi

Hibeş Tarifi

 

Antalya yöresine ait salata ve mezeler meşhurdur. Hibeş tarifini mutlaka denemelisiniz. Malzemeler 1 su bardağı tahin Yarım su bardağı su 4 adet limonun suyu 2 diş sarımsak 3 tatlı kaşığı kimyon İstenen miktarda zeytinyağı 3 tatlı kaşığı pul biber.

Tarifi Derin bir karıştırma kabına tahini alalım. Üzerine yarım bardak suyu ekleyip mikserle yumuşayana kadar çırpalım. Sarımsakları dövüp karışıma ilave edelim. Diğer malzemeleri de ekleyip mikserle hepsini güzelce çırpalım. Limon suyunu en son ekleyip iyice karıştıralım. En son zeytin yağını istediğimiz kıvamı alana kadar ekleyelim. Hibeş salatası hazır.

Servis tabağına alıp ikram edebilirsiniz. Bu yörede Hibeş salatası şu şekilde ikram edilebilir. Tost ekmeklerini dörder parçaya bölün. Üzerlerine birer dilim pastırma koyup üstüne birer kaşık Hibeş salatası sürün. En tepeye beyaz peynir yerleştirip kürdan batırarak kanepe gibi ikram edebilirsiniz.

Hibeş Tarifi Resimleri

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb