Göreme Yöresi İrmikli Baklava Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Göreme Yöresi İrmikli Baklava Tarifi

Göreme Yöresi İrmikli Baklava Tarifi

GÖREME SELMA HANIM’IN MUTFAĞI
İRMİKLİ BAKLAVA
Malzemeler:
1 paket baklava yufkası
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 yumurta
2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya
Şerbeti için;
4 bardak şeker
4 bardak su
Yapılışı:Şerbeti için; 4 bardak şeker 4 bardak suyla kaynatılır. 1 su bardağı irmiğin üzerine 1 su bardağı sıvıyağ ve süt dökülür. 2 tam yumurta ve üçüncü yumurtanın da sadece sarısı eklenir. 1 limonunkabuğu rendelenerek karıştırılır. Isıya dayanıkl fırın tepsisi yağlanır. 2 kat baklavavlık yufka tepsiye alınır ve irmikli iç dökülüp yayılır. Tüm yufkalar ikişer kat yerleştirilip araları irmikli içle kaplanır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Kare dilimlere ayrılarak fırına verilir. Üzeri kızarana kadar pişen baklava şerbetlenir.
İrmikli Baklava servise hazırdır.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

BENZER YAZILAR

Yorum Yaz

500 karakter kaldı

gülsün diyor ki; 16 Nisan 2013 - 21:38

kabartma tozunu ne koyucağız

CEVAPLA

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb