Girit Usulü Yoğurtlu Et Bodrum Mutfağım 10 Haziran 2013 | Hanımların Dünyası

loading...

Girit Usulü Yoğurtlu Et Bodrum Mutfağım 10 Haziran 2013

Girit Usulü Yoğurtlu Et Bodrum Mutfağım 10 Haziran 2013

Girit Usulü Yoğurtlu Et Bodrum’da oldukça fazla tercih edilen lezzetler arasında yer alıyor. KanalD mutfağım programı 10 Haziran 2013 tarihinde Muğla’nın Bodrum ilçesinden Girit Usulü Yoğurtlu Et Tarifi ekranlarımıza getirdi.

Malzemeler:
1 ½ kg yoğurt
5 parça et
1 adet domates
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam karabiber
Yapılışı: 5 parça et haşlanır. Yoğurt sosu için 1 yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı un ve yaklaşık 1 buçuk kilo yoğurt çırpılır. 5 parça et haşlanır. 1 büyük boy domates rendelenir ve 1 yemek kaşğı tereyağında sotelenir. Etler sotelenen domateslere eklenir ve iki yüzü de hafif kızartılır. Yoğurt sosu etlerin üzerine dökülür. Etler 1-2 taşım ocakta pişmeye devam edip fırın tepsisine dökülür. Yemek ortalama 180 derecedeki fırına verilir.
Girit Usulü Yoğurtlu Et servise hazırdır.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb