Fırın Kullanmadan Yapılan Tencere Kek Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Fırın Kullanmadan Yapılan Tencere Kek Tarifi

Fırın Kullanmadan Yapılan Tencere Kek Tarifi

Bazen mutfağımıza girdiğimizde aksilikler yaşarız. Örneğin; çoğu bayanımızın başına gelmiştir. Tam fırını kullanacağınız sırada aniden bozulsa ne yaparsınız? O anda da canınız kek yapmak istese….İşte dert etmenize gerek kalmayacak, fırın olmadan da kek yapmanız mümkün. Nasıl mı? Ocağın üzerinde tencerede enfes ve yumuşacık kek yapmanız mümkündür. İşte tarifi:

Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı süt yoksa yoğurt

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu ve vanilya

2.5-3 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

 

Tencere Keki Tarifi

Tencere keki için önce yumurtalarımızı şeker ilave ettikten sonra mikserle çırpalım. Köpürecek kıvama gelinceye kadar şeker ve yumurtayı çırpalım. Sonra içine sıvıyağ ve süt ekleyip çırpmaya devam edelim. Mikseri kapattıktan sonra tahta kaşık alarak kabartma tozu, vanilya ve azar azar un ilave ederek karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave edin ve her su bardağından sonra biraz karıştırıp yetmez ise öyle ekleyiniz. Sonra evde bulunan seramik ya da teflon orta boy tencerenizi tamamen yağlayınız. Yalnız yağlamayı çok iyi yapmanız gerek ki aksi halde ek tencereden çıkarken sorun olabilir. Kek karışımını tencereye koyarak ocağın en küçük gözüne alınız. Kapağını kapatıp, kısık ateşten yaklaşık 35-40 dk falan içinde piştiğini göreceksiniz. Tencere kekiniz hazır. Afiyet olsun…

 

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb