Domates, Biber ve Patatesli Makarna Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Domates, Biber ve Patatesli Makarna Tarifi

Domates, Biber ve Patatesli Makarna Tarifi

Malzemeler

Domates

Yeşil veya Kırmızı biber arzuya göre

Salça

Sıvı yağ

Patates

Makarna

Arzuya göre sosun içine sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

Hazırlanışı

Domatesleri küp küp doğruyoruz, biberleri de yemeklik doğradıktan sonra menemen hazırlar gibi biraz svıyağ eklediğimiz tavada kavuruyoruz. Sebzeler kavrulduktan sonra yapacağınız makarna miktarına göre salça ilave ediyoruz ve bu şekilde bir süre daha kavuruyoruz. Ardından  soyduğumuz ve küp küp doğradığımız patatesleri de sebzelerin içine ilave ediyoruz 5 dakika birlikte karıştırıp kavurarak harmanladıktan sonra yemeğe bir miktar su katıyoruz. Patatesler yumuşayana kadar kaynatıyoruz eğer su azaldıysa ve patatesler yumuşamadıysa bir miktar daha su ekleyebiliriz. Patatesler yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz ve haşladığımız makarnaları bu sosun içine atıp iyice karıştırıyoruz bu şekilde Domates, Biber ve Patatesli Makarna yemeğimiz hazırlanmış oluyor.

Yemeğin üzerine tabaklara servis ettikten sonra rendelenmiş kaşar peyniri de ilave edebilir farklı bir lezzet katıyor.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

BENZER YAZILAR

Yorum Yaz

500 karakter kaldı

Henüz hiç yorum yapılmadı.

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb