Doğum Günü İçin Kelebek Kurabiye Yapımı | Hanımların Dünyası

loading...

Doğum Günü İçin Kelebek Kurabiye Yapımı

Doğum Günü İçin Kelebek Kurabiye Yapımı

Doğum günleri için menü hazırlarken kurabiyelere mutlaka yer verilir. Fakat her zaman klasik kurabiyeler yerine daha süslü güzel kurabiyeler yapmak ister misiniz? O halde sizlere vereceğimiz doğum günü için kelebek kurabiye yaparak sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

10o gr şeker

200 gr margarin

2 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

1 adet limon kabuğu rendesi

1 paket vanilya

1 çay kaşığı tuz

Kakao hamuru için:

1 ya da 1.5 yemek kaşığı kakao

 

Kelebek Kurabiye Tarifi:

Öncelikle margarinimizin oda sıcaklığında olması önemlidir. Margarini kaba alarak içine yumurta sarısını ekleyiniz. Bir elinizle karıştırırken diğer elinizle şeker, limon kabuğu rendesi, vanilya ve tuz ilave ediniz. Sonra unu azar azar ekleyip kıvamını tutturmaya çalışın. Eğer un az gelirse böylece ekleme şansınız olacaktır. Sonra hamuru iki eşit parçaya ayırınız. Diğer hamurun içine kakao karıştırarak tekrardan yoğurunuz. Sonra her iki hamuru da buzdolabında yaklaşık 15 dk. kadar bekletiniz. Sonra hamurları çıkararak, 1 cm olacak şekilde aynı boylarda merdane yardımı ile açınız. Tıpkı resimdeki gibi olacaklar. Daha sonra bu ruloyu ikiye bölüm resimdeki gibi yan yana getiriniz. Yalnız hamurları birbirine iyice yapıştırınız ki keserken ayrılmasınlar. Bu hamurları keskin bıçak yardımı ile çok kalın olmayacak şekilde kesiniz. Sonra resimdeki gibi ortasından sıkıştırıp yağlanmış tepsiye koyunuz. Önceden ısıttığınız fırında (200 derece) çok az üstü kızaracak şekilde piştikten sonra soğuması için kenara alınız. Sonra servise hazırdır.

 

Doğum Günü İçin Kelebek Kurabiye Yapımı

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

fb