Denizli Yöresi Zeytinyağlı Pancar Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Denizli Yöresi Zeytinyağlı Pancar Tarifi

Denizli Yöresi Zeytinyağlı Pancar Tarifi

Malzemeler:
5 adet pancar
1 küçük kahve fincanı pirinç
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
Kuru biber
Süzme yoğurt
Yapılışı:5 adet pancar düdüklüde haşlanır. Haşlanan pancarların kabukları soyulur ve rendelenir. Soğanlar yeeklik doğranıp 1 çay bardağı zeytinyağında kavrulur. Pembeşelen soğanlara pancarlar eklenip kavurmaya devam edilir. Bir tutam tuz serpilip, 2 diş sarımsak ve 1 küçük kahve fincanı pirinç ilave edilir. Pancarların üzerine çıkmayacak kadar su dökülüp yemek pişmeye bırakılır. Pişen yemek kuru biberlerle süsülenir ve yanında sarımdaklı süzme yoğurtla servis edilir.
Zeytinyağlı Pancar servise hazırdır.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb