Yemek Hamur işi Tarifleri Çiğ börek nasıl yapılır

Çiğ börek nasıl yapılır

-

- Advertisment -

Bugün sizlerle evde kolayca yapabileceğiniz çıtır çıtır bir börek tarifi paylaşacağız. Önce malzemeler:

200 gr kıyma, 2 çorba kaşığı yoğurt, 5 su bardağı un, 1 su bardağı su, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı karabiber ve 1 tatlı kaşığı tuz

İlk olarak derin bir kap alıyoruz ve içine yoğurt, un ve suyu ekleyip iyice yoğuruyoruz. Daha sonra hamurlarla çalışmaya devam etmek için tezgahımıza biraz un serpiyoruz. Bir sıkım hamur alıp tezgahta iyice yuvarlayıp top hale getiriyoruz. Tüm hamuru bu şekilde hazırlıyoruz.

İç malzemesini yapmak için kıymaya 1 tatlı kaşığı karabiber ve tuz serpiyoruz ve iyice yoğuruyoruz.

İç malzememiz de hazır olunca tezgaha dönüyoruz. Önce biraz unladıktan sonra, hamurları merdane yardımıyla açıyoruz. İç malzemeyi de göz kararı koyduktan sonra kenarlarını bir tabağın kenarını bastırarak kesip, parmaklarımızla şekillendiriyoruz.

Hazırladığımız börekleri pişirmek için tavamıza sıvıyağı koyup, iyice kızmasını bekliyoruz. Kızgın yağda 2-3 dakika çevirerek hazırladığımız börekleri kağıt havlu serili bir kaba alıyoruz. Afiyetle yiyebilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest news

Cardi B Deletes Instagram After Social Media Backlash Over Her Historic Grammys Win

What was expected of her was the same thing that was expected of Lara Stone: to take a beautiful...

Offset Shares a Video of Cardi B Giving Birth to Baby Kulture

What was expected of her was the same thing that was expected of Lara Stone: to take a beautiful...

Jennifer Aniston’s Ex Justin Theroux Wishes Her Happy Birthday on Instagram

What was expected of her was the same thing that was expected of Lara Stone: to take a beautiful...

Lady Gaga and Cardi B Meet at the Grammys

What was expected of her was the same thing that was expected of Lara Stone: to take a beautiful...
- Advertisement -

Vampire Step-Dad – Invitation

What was expected of her was the same thing that was expected of Lara Stone: to take a beautiful...

Awkoder – Lovely Eyes

What was expected of her was the same thing that was expected of Lara Stone: to take a beautiful...

Must read

- Advertisement -

You might also likeRELATED
Recommended to you