Mutfağım Programı Bıdıklı Çorba Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Mutfağım Programı Bıdıklı Çorba Tarifi

Mutfağım Programı Bıdıklı Çorba Tarifi

Malzemeler:
1 su bardağı bıdık (yeşil fasulyenin iç kısmı) ya da 1 su bardağı kuru fasulye
2 su bardağı yarma
2 su bardağı süzme yoğurt

Sosu için:
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı nane

Yapılışı:
2 su bardağı yarma yıkanıp tencereye alınır, 1 su bardağı bıdık da tencereye eklenir, üzerini bir parmak geçecek kadar soğuk suyla eklenerek 1,5 saat haşlanır. Haşlandıktan sonra tuzu eklenir, altı kapatılıp kıvamı suyla inceltilen 1 kase yoğurt alıştırarak ilave edilir ve karıştırılır.

2 yemek kaşığı nane, 2 yemek kaşığı tereyağında eritilir, çorbanın üzerine gezdirilir.

Bıdıklı Çorba, servise hazırdır.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb