Balık ile Peynir, Süt ve Yoğurt Yemek Zehirler mi? | Hanımların Dünyası

loading...

Balık ile Peynir, Süt ve Yoğurt Yemek Zehirler mi?

Balık ile Peynir, Süt ve Yoğurt Yemek Zehirler mi?

Şehir efsanesi olarak dilden dile yayılan balıkla peynir, süt ve yoğurt yenilirse zehirler ibaresinin yanlış olduğu uzmanlar tarafından kanıtlandı.

Balık zehirlenmesi yalnızca 2 çeşit durumda yaşanır.

>>> Bunlardan biri tropik sularda yetişmiş farklı bir çeşide sahip balıklar içinde ki zehirli maddelerden dolayı süt ürünleri ile tüketilmese bile zehirler ancak bu tip balıklar bizim ülkemizde yer almamaktadır.

>>> Balık ile peynir, süt ve yoğurt gibi ürünlerin tüketiminden kaynaklı zehirlenme ise vücutta ki Histamin maddesi artışı ile gerçekleşir. Süt ürünlerin de fazla tüketilmediği takdirde zararlı olmayan Histamin maddesi bulunur. Bayatlamış balıklarda da Histamin maddesinin yoğun bir şekilde artmasından dolayı hem süt ürünleri ile hemde bayat balık ile vücudumuza çok fazla Histamin maddesi alırız ve bu şekilde zehirlenme gerçekleşir.

 

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

BENZER YAZILAR

Yorum Yaz

500 karakter kaldı

Henüz hiç yorum yapılmadı.

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb