Avusturya’nın Meşhur Yemekleri | Hanımların Dünyası

loading...

Avusturya’nın Meşhur Yemekleri

Avusturya’nın Meşhur Yemekleri

Avusturya mutfağına bakacak olursak oldukça özgün, lezzetli aynı zamanda et ve hamur işlerini toplumuna aşılayan kültüre sahiptir. Avusturya’nın geleneksel yemeği ise Viyana Şnitzelidir. Ülke mutfağının eserlerinden bazıları:

  • Knödel, Tatlı ve tuzlu ile yapılan bir çeşit hamur işidir.
  • Tafelspitz, Turp salatası ve haşlama biftek ile Viyana’da Pazar günleri yapılan geleneksel yemeklerden bir tanesidir. Bu yemeğin yanına hamur işleri ve et suyu çorba servis edilir.
  • Apfelstruder adlı bu tatlı ise Avusturya’nın en çok bilinen şekerli ürünüdür.

Ülke Genelinde Ekmek Aşkı Fazla

Türkiye de olduğu gibi Avusturyalılar için de ekmek oldukça önemli bir gıdadır. Avusturya’da her köyün kendisine has bir ekmek ürünü ve fırını vardır. Sabah 06:00 sularından itibaren tatlı ve tuzlu ekmek çeşitlerini fırınlarda bulabilirsiniz. Viyana’nın dışında, Zincir marketlerin de el atmadığı, Fırınların yaygın olduğu yerler de ise çok daha kalite ekmekler satın alabilirsiniz.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

fb