Avokado Soslu ve Baharatlı Fırın Patates | Hanımların Dünyası

loading...

Avokado Soslu ve Baharatlı Fırın Patates

Avokado Soslu ve Baharatlı Fırın Patates

Fırında patates, yoğun yağ ile yapılan kızartma patatesten daha sağlıklı ve aynı zamanda evinizin kötü kokmaması içinde daha iyi bir seçim. Avokado Soslu ve Baharatlı Fırın Patates tarifinde ki malzemeleri bulabilir miyim diye düşünmenize gerek yok eğer farklı olan malzemeleri bulamazsanız onlarsız da kırmızı biber soslu fırında patates pişirebilirsiniz.

Avokado Soslu ve Baharatlı Fırın Patates Malzemeler

1 Çorba kaşığı sızma zeytinyağı

2 adet tatlı patates (yaklaşık yarım kilo) elma dilim doğranmış

dörtte bir tatlı taşığı acı toz kırmızıbiber

1 buçuk tatlı kaşığı kajum baharatı

1 adet avokado çekirdeği çıkarılmış ve soyulmuş

75 gr yumuşak tofu

2 çorba kaşığı misket limonu suyu

Bir tutam tuz

Hazırlanışı

Fırını önceden 230 dereceye ayarlayıp ısıt. Fırın kağıdının üzerine patatesleri yerleştir. Zeytinyağı gezdir ve hepsi tamamen kaplanıncaya kadar karıştır.

Küçük bir kasede toz kırmızı biberi 1 tatlı kaşığı kajun baharatıyla karıştırıp patateslerin üzerine serpiştir, üzeri tekrar kaplanıncaya kadar karıştır. Patatesler yumuşayıp kızarıncaya kadar, yaklaşık 15 dakika fırında pişir.

Bu sırada avokado, tofu, misket limonu suyu, yarım tatlı kaşığı kajun baharatı ve tuzu mutfak robotuna alıp iyice yumuşayıncaya kadar karıştır. Patatesin yanında dip sos olarak servis yap.

4 Kişilik

 

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb