Atıştırmalık Simit Tarifi

Author

Categories

Share

5 çaylarının vazgeçilmezi ve içinizi bastıracak atıştırmalık küçük simit tarifi, küçük simit için gereken malzemeler,

2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım limonun suyu
1 adet yumurta akı
Aldığı kadar un

küçük simit yapımı:

Oda sıcaklığında yumuşamış margarini yoğurma kabına alın.
Tuz, şeker, yoğurt, limon suyunu üzerine ekleyip karıştırın.
Kabartma tozunu ilave edin.
Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp simit şeklini verin.
Minik simitleri önce yumurta akına sonra susama batırın.
Fırın tepsisini yağlayıp simitleri dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun

 

Author

Share