Annesinin Kızı kitabına uluslararası Ödül! | Hanımların Dünyası

loading...

Annesinin Kızı kitabına uluslararası Ödül!

Annesinin Kızı kitabına uluslararası Ödül!

2011 Ocak ayında yolculuğa başlayan Annesinin Kızı kitabı bu yıl 18.’si düzenlenen

Gourmand Awards Winners 2013 Wine Books ve Gourmand Awards Winners 2013

Cookbook Yarışması’nda “Best Cookbook Design in Turkey’’ dalında birincilik

ödülünü kazandı.

Paris’te gerçekleştirilen Cookbook Fuarı’nda Yarışmaya katılan 171 ülkeden 52 farklı

ülke ödülünü aldı. Yarışmaya on binin üzerinde kitap katılırken Türkiye’den, Ömür

Akkor’un ”Selçuklu Mutfağı” ve Melahat Kınoğlu’nun Bir ömür, Bir Tutam Lezzet” kitabıyla

dünya ödülünü aldı.

Yarışma sürecinde Fransa’da bulunan Annesinin Kızı kitabının yazarı Güler Sarıgöl ‘‘Bu

yarışma bir yemek kitabı dizaynı yarışması değil, pek çok kriteri içinde barındıran bir faaliyet

gibi aslında. Orada olmak benim için çok önemli bir deneyimdi. Hem fuar, hem de yarışma

açısından Ege Mutfağı da orada olabilir diye düşünüyorum. Ülke mutfaklarından şefler,

öğrenciler kalabalık ekipler olarak oradaydı. Bu konularda lobi çok etkin bir faaliyet açıkçası.

Biz bu anlamda biraz öksüz kaldık. Hemen iletişime geçip önümüzdeki yıl için faaliyetlere

başlanabilir. İzmir’deki mutfak okulları ve Ticaret Odası bu yollardan giderek Ege Mutfağına

sahip çıkabilir ve tanıtabilir’’ dedi.

KİTAP GELİRLERİYLE “TARHANA KOKULU ELLER” ÜRETİM PROJESİ

Kitabının geliriyle yeni bir projeye başladıklarını söyleyen Sarıgöl ‘‘Bir taraftan geleneksel

anne yemekleri arşivlenmeye devam ederken, uzun zamandır organize etmeye çalıştığımız e-

satış sitesini, 8 Mart 2013 Dünya İşçi Kadınlar gününde alışverişe açıyoruz. Annesininkızı

kitabının gelirleriyle hayata geçirilen bu üretimin sosyal sorumluluğu, anne yemeklerinden

sonra anne emeklerini değerlendirmekti. Maalesef bugünkü sistemde, ev hanımı annelerimizin

sosyal güvencesi biz çocuklarız. Onların ev içinde saklı kalmış yeteneklerinin bir karşılığı

olsun istedik’’ dedi.

Projeye destek vermek isteyen herkes annesininkizi.com.tr adresinde, hem güzel vakit

geçirebilir hem de alışveriş yapabilir.

Yazar
Güler Sarıgöl Köymen

Kitabın yaratıcı ekibi;

Kreatif direktör / Zahide Özpelit
Grafik
İllüstratör / Gamze Aksoy Sürücü
Grafik uygulama / Begüm Oğuz
Öykü derleme / Benan Bilek

Editör/Nil Yüzbaşıoplu

Yemek Fotoğrafları/Tolga Yurdaer

Aktüel Fotoğrafları/Güler Sarıgöl Köymen/Zahide Özpelit

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

BENZER YAZILAR

Yorum Yaz

500 karakter kaldı

Henüz hiç yorum yapılmadı.

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb