Adıyaman Yöresi Topak Helvası Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

Adıyaman Yöresi Topak Helvası Tarifi

Adıyaman Yöresi Topak Helvası Tarifi

Topak Helvası
Gerekli malzemeler;
3 su bardağı un
1 su bardağı susam
1 su bardağı ceviz
7 yemek kaşığı tereyağ
pekmez (gerektiği kadar)
Tarif: Genişce bir tavaya 3 su bardağı un ve 7 yemek kaşığı tereyağ eklenerek topak olmaması için sürekli karıştırılarak kavurulur. Kavurma işlemi un kokusu kaybolana kadar sürdürülür. 1 su bardağı susam ve 1 su bardağı çekilmiş ceviz aynı tavaya eklenerek hiç aralık vermeden kavurulmaya devam edilir. Kıvamını bulan kavurulmuş karışım bir yoğurma kabında ılımaya alınır. Biraz soğuyan helva hamur kıvamını bulana kadar pekmez dökülerek karıştırılır. Hazır olan helva ceviz büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlanıp servis tabağında servis edilir.

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

BENZER YAZILAR

Yorum Yaz

500 karakter kaldı

havva diyor ki; 3 Aralık 2012 - 21:54

bugün kü yemekler cok güzeldi herzamzn ki gibi

CEVAPLA
havva diyor ki; 3 Aralık 2012 - 21:52

herşey cok güzel hiç bir günü bile kaçırmadan izliyorum hele topak helvay bayıldım eşim tatlıyı cok seviyor abla ona yapacam yarın

CEVAPLA
1

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

email kaydol hotmail kaydol
fb