2015 Ramazan Ayına Özel Güllaç Tarifi | Hanımların Dünyası

loading...

2015 Ramazan Ayına Özel Güllaç Tarifi

2015 Ramazan Ayına Özel Güllaç Tarifi

Her yıl farklı lezzetlerde güllaç tarifleri paylaşıyoruz sizlerle. Bu yılda Ramazan ayına özel çok pratik, muzlu güllaç tarifi paylaşmak istedik.

Tarif 8-10 porsiyonda oluşabiliyor.

Malzemeler

– Saffet Abdullah Güllaç yaprakları (Paketin yarısı kullanılacak 6-7 yaprak)

– 100 gr Fındık

– 50 gr ceviz

– 1 adet muz

– 2 su bardağı toz şeker

– 750 ml süt

– 1 paket vanilya

– Süslemek için kurutulmuş Yaban Mersini ve toz Antep Fıstığı

Hazırlanışı

Sütün içine şekeri ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın ve ocağa yerleştirin. Süt tam kaynamadan ısınınca ocaktan alın. Fındık ve cevizi robottan geçirip küçük parçalara ayırın. Kullanacağınız orta boyutta tepsiye ilk güllaç yaprağını parçalara ayırarak yerleştirin ve 1 kepçe süt gezdirin. Güllaç diziminin üzerine fındık ve ceviz serpiştirin. 3 kat bu şekilde yapın 3. katı önce süt döküp sonra ince ince dilimlediğiniz muzlarla kaplayın. Sonra tekrar güllaç yapraklarını sıra sıra dizip aralarına fındık-ceviz içini serpiştirmeye, sütü dökmeye devam edin. 6-7 kat tamamladıktan sonra en üste kalan sütü dökün ve ardından süslemeye başlayın. Ilık olarak daha lezzetle yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

 

loading...

  • Yazar :

    Hanımların Dünyası Editörü
    iletisim@hanimlarindunyasi.com

EN GÜNCEL İÇERİKLERİMİZDEN BAŞLIKLAR

fb